とある日①(休日)
朝から体が重い。
昨日、久々に会社の同僚と酒を飲んだのが効いているのかも、と思いながら起床する。
自ら進んで起きたわけではなく、妻のドタバタする足音で目が覚めた。
おそらく、9:30頃には家を娘と出ると張り切っていたが、遅れかけているのだろうと予想をしておく。
マットレスから落ちかけたアイフォンの電源を入れると既に8:45分だった。
妻と2歳になる娘は本日品川の水族館へ。
妻の2歳年上の姉と合わせて三人で女子会だ。
妻には参加するよう声はかけてもらったが、丁重にお断りしておいた。
義理の姉も私に会いたいのではなく、人見知りを一切しない娘に会いたいのだから当然の選択だろう。
どんなに仲が良く、家族だ、と言ってもどうしたって気は遣う。
せっかくの休日だ。たまには男一人で過ごすのも良い。
実は昨日同僚と飲んだ時から密かに楽しみだったとは言うまい。
妻と娘を玄関前で見送ってから、さて何をしようかと考える。
昨日から何をしようか?考えてはいたが、飲んで忘れてしまった。
読書?テレビドラマ?麻雀?さて何だったか。
そうだ、今日は月初の休み。家計簿の管理をしなければ、と思い立つ。
マネーフォワードを使って管理しているが、提携していない口座や管理しきれていない資産もある。毎月の月初に前月の家計管理の総まとめが月課となっている。
キャッシュレス決済を徹底しているからこそできる管理術だ。
パソコンを使い、パチパチと口座を見ながら入力していく。
グラフ化もしているので、資産が増えていくのを見るのはうれしい。減る月もあるが、、、。
時間はかかるが、自分はこの作業が好きなのだ。
、、、。
気づくともう11時。なんと1時間も費やしてしまった。
冷蔵庫をチェック。昼食用でなにかできるか、、、できない。
急いで買い物に出かける。自分のお昼ご飯と、妻と娘を含めた夕食用の買い出しだ。
コートを着込み、可愛いエコバッグに財布を入れて外に出る。
家近のドンキホーテに喫煙所がある。寄って行こう。
帰りにカフェラッテを買うからまず1本、と心の中で謝罪しながら寒空の屋上でタバコに火を着ける。家では絶対に吸わないと誓っているタバコだ。基本、外で酒を飲む時しか吸う事はない禁断のタバコである。
キャスターの3ミリボックス。
昔からこれだ。大学2年生で当時の彼女に振られた弾みで吸ったのが、キャスター3ミリだった。今はウィンストンと名を変えたが、いまだにこれを吸っている。当時、これを勧めてきた友人は今でも仲良しだ。恨んではいない。今月の大学同期の忘年会でも会えるだろう。何を話そうか。そんなことを思いながら、空を見る。
すがすがしいほどの青空。
雲が多いが流れが速い。タバコの煙も勢いよく流れていく。
フー、、、。と息を吐く。気持ちの良い天気だ。
近所のスーパーへ。通い始めて早2年。お世話になります。野菜の質が良い分、値段はそこそこ高い。もう少し安くしてほしいとは言うまい。
店頭で今週のお買い得チラシをもらいいざ売り場へ。野菜、鮮魚、精肉とあらかじめ頭に入れたメニュー作りのための食材を買いあさっていく。節約重視だが、今日は妻と娘を喜ばせるため、牛肉を購入する。夕飯はビーフシチューだ。
帰路につき、また行にタバコを吸わせて頂いたドンキで再度吹かす。
空は相変わらずの青空だ。なぜこんなヤンキーがこのエリアにいるのか、、、そんなことを思わせる風貌の兄ちゃんが続々と来店してくる。1階に降り、森永乳業カフェラッテを購入。中学1年以来、ほぼ毎日1本飲んでいるこいつ。相棒といっても差し支えない。
帰りがけに飲みながら歩く。これだけは昔から変わらずうまい。
家に着く。スーパーで購入した冷凍チャーハンと、昨日作っておいたポトフを食べる。
さすが、美味い。コロナが流行してから料理(自炊)にハマったが、自分は才能があるんじゃないかと思っている。バズレシピのリュウジ先生を崇拝している。
飯を食べ、時間がある。毎週の土日の週課となっている掃除のスタートだ。
トイレ、水場、リビング、寝室と毎週のコース通りに掃除をしていく。なれたもんだ。結婚するまで掃除することの方が珍しかったのに。いまでは妻より頻度が高い。
なんと、掃除完了する頃にはもう16:00ではないか。妻から18:30には駅に迎えに来て欲しいとラインが入っている。ビーフシチューを今から作って2時間でできるのか?すべてはリュウジ先生のレシピにかかっている。
食材を全て切り終えてから、動画で再度学習する。フムフム、注意ポイントは?最近では、一から十まで動画と一緒に進行する必要がなくなった。ある程度流し見で十分だ。継続は力なり。なんとなくだが、料理スキルは向上していっている。
18:10。何とかビーフシチューを作り終えた。味見、、、。美味い。
リュウジ先生、ありがとう。
妻へ今から出る旨を伝え、ついでに今晩はビーフシチューであることを報告。喜ぶ顔が目に浮かぶ。
外へ出た。辺りは真っ暗になっていて、目の前の公園から子供たちの声が聞こえた。
子供は元気だ。
いつもの信号、いつものスーパー、いつもの住宅街を通り抜け、ギラギラと輝く駅前に到着。18:23分。本気で歩けばこんなもんだ。
改札前で待つ。ドっと人が押し寄せる。
スーツを着たサラリーマン?カップル、恋人、あれは、インド人か?
その中で、こちらへ手を振る私の妻と娘。娘は抱きかかえられ、お休みムードだ。
外気は寒いが、心がホっとするそんな瞬間。
私は幸せなのだ。
この幸せを守っていきたいと、いつでもそう思っている。
日本インフレ到来!食品値上げラッシュ。なぜ?営業マンもつらいのよ、、、
どうも、わかの旦那です。
最近巷でもっぱらの話題の食料品値上げラッシュについて書こうかと思います。ここ1年、色んな物の値段が上昇傾向にありますが、特に家計を直撃している食品の値上げ。
僕は食品メーカーに営業マンとして勤めていますので、この話題には常に頭が痛い状態です。食品に携わるメーカー系営業マンの方なら全員わかり過ぎると思いますが、値上げの商談に行くのがこの世で一番嫌な仕事です。得意先は全員ブチ切れ、値上げ承諾できずに会社に戻れば会社でも怒鳴られ、やめたくなります。家計もキツいがメーカー営業マンもキツイ!これが実情です。
そもそもなぜ食品は値上げになるのか?
これは各メディアでも取り上げられていますので、分かってる方多いかと思います。ずばり原料価格が上昇しているからです。特に食用油(大豆油・菜種油)、小麦あたりの上昇率は目を見張るものがあります。僕も油の値段上がってるで~と先輩社員にドヤ顔で先物油価チャートを見せられた時には失神しそうになりました。これは、、、遅かれ早かれ値上げ時代が来る、、、と恐怖したのを覚えています。
食用油、小麦は様々な製品に使用されていますので、当然、値段が上がっている原料を使用した製品のメーカー原価は上がるわけです。(厳密に言うと、原料メーカーの仕入れ価格が上昇するので、ですが。)
すると、今までと同じ値段で食品卸や小売業へ製品を販売してはメーカーの利益率が下がるわけですね。こうなるとメーカーは値上げに走ります。
正直な話、多少の原価上昇程度ではメーカーは値上げしません。日本という国はとにかく価格改定を嫌う国だからです。これが日本の経済成長を妨げている悪しき風習だと思っているんですが、これはまた別の記事で話しますね。
つまるところ、日本という国は低価格なのが美徳とされる国なので、多少の原料上昇では値上げしないわけです。商品は売れなくなるし、卸の担当者、小売のバイヤーからは嫌われ、自社商品が棚からカットされる可能性が高まるからですね。それなのに21年に入ってからというもの、各社値上げラッシュが続いています。今回の原料価格高騰は今までの比ではないという証拠だと思います。事実、僕が所属する会社でも値上げを実施していますが、それでも営業利益率は大きく悪化し、商品設計の見直しがなされています。
なぜ原料価格が高騰しているのか?
大きくは、「ウクライナ情勢」と「世界経済の復活」が起因となっている、と得意先にも伝えています。
ウクライナ情勢
ロシアがウクライナを侵攻したことにより、欧米諸国の経済制裁を敢行。これによって世界的に原油やエネルギー価格が高騰しました。原油、エネルギー価格が上がるということは、それを使用して工場を動かすため生産コストが上昇します。そこから原料メーカーが値上げに転じ、、、という流れです。
また、ロシア、ウクライナは世界でも有数の穀物やその他食料品の輸出国でもあります。その大国同士が戦争を始めたら、経済は滞ってしまいます。ウクライナでは小麦収穫量が例年の半分以下になっているそうです。世に出回る数量が減れば価格は上がる。そういうことですね。
世界経済の復活
特に食用油(菜種油、大豆油)はこれに関係あるかと思います。コロナウイルスが蔓延しだした20年頃に落ち込んだ需要が一気に回復基調に転じたため、菜種、大豆の需要が急激に上昇しました。世に出回る数量が減れば価格は、上がりますね。特に中国経済の復活が顕著だったかと思います。
今後の値上げペースは?
今後も値上げは継続していくかと思われます。油や小麦にスポットが当たることが多いかと思いますが、今や砂糖、醤油、包装資材、物流費用(トラックの運賃等)、エネルギー(電気・ガス)まで価格は上昇し、いつ原料高騰が終わるのか?誰にもわかりません。個人的にはウクライナ情勢が落ち着き、政策金利を多少でも上げれば、日本のインフレはすぐにでも終わるかと思いますが、、、。なかなかそうはならないでしょう。
メーカーによっては1度だけでなく、2回目・3回目と価格改定を進めています。それだけ順を追ってあげていかないとメーカー利益が圧迫されてしまうからですね。
とにかく早く原材料の高騰が収まるのを祈るばかりです。
メーカー営業マンもつらいのよ...。